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Koch Jobs in Österreich

Sommerjob beim Filmfestival am Rathausplatz I Teppanyaki Koch (m/w/x)

DO & CO International Events

Vienna, undefined

Unternehmensbeschreibung
DO & CO bietet außergewöhnliche Catering-Erlebnisse für berühmte Sportereignisse wie die FIFA-Weltmeisterschaft, die UEFA Champions League und der Formel 1. Mit einer Karriere bei DO & CO bist du mittendrin im Geschehen und arbeitest hinter den Kulissen, um sicherzustellen, dass jedes Detail der Verans...

Koch im Salon Albert, Auhofcenter (m/d/w) - 30 Stunden!

Culinarius

€2500 Pro Monat

Wien, Vienna

Willkommen im Salon Albert!Das Restaurant Salon Albert im Auhof Center steht für gehobene österreichische Küche mit modernem Touch und herzlicher Gastfreundschaft. In stilvollem Ambiente bieten wir unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einenK...

Shop Mitarbeiter / Hilfskoch / Sushi Koch (m/w/d)

EatHappy Austria

Bürs, V

EAT HAPPYsteht seit mehr als 8 Jahren für frisches, handgemachtes Sushi und asiatische Snacks im Supermarkt. Mittlerweile findest du unsere Produkte an über 1.000 Standorten in ganz Österreich. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kund:innen begeistern wollen – durch Top-Qualität und besten Service.Du bist auf de...

Koch I Bäcker I Konditor I Reinigungskraft I Küchenhilfe (m/w/x)

DO & CO Airline Catering

Vienna, undefined

Unternehmensbeschreibung
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qua...

Shop Mitarbeiter / Hilfskoch / Sushi Koch (m/w/d)

EatHappy Austria

Graz, Styria

Koch/Köch:in für Personalrestaurant Teilzeit/Vollzeit 30-38,5h/W - IKEA CDC Strebersdorf

IKEA

Wien, W

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin von Vorteil• Erstellung von Speisepläne (mit Absprache von FK)• Bestellung und Zubereitung von Speisen für Mitarbeiter:innen• Zubereiten der Jausenportionen • Wärmen der Gerichte • Ausgabe der Speisen • Div. Reinigungsarbeiten (Kantinentische, Arbeitsplätze in der Küche) • Kassier...

Koch/Köchin (m/d/w) im Wildling gesucht!

Culinarius

€1600

Wien, Vienna

Wir suchen ab Mitte März eine:n Koch/Köchin für das Wildling!Unser 2-Hauben-Tapas-Lokal im Herzen von 1080 Wien steht für kreative österreichische Tapas auf höchstem Niveau – eine spannende Fusion aus Tradition und Innovation.Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu experimentieren und klassische Gerichte modern zu interpret...

Koch (w/m/d)

Maschinenring Personal und Service eGen

Korneuburg, Nö

Koch (w/m/d) in Korneuburg
Die Maschinenring-Gruppe gehört mit österreichweit über 6000 Mitarbeiter/innen und 43.000 Dienstleistern zu den führenden Dienstleistungsunternehmen im ländlichen Raum. Von Grünraum- und Winterdienst, über Forst- und Energiedienstleistungen, bis hin zu individuellen Personallösungen für Klein- und M...

Anlagenbediener/Koch/Produktionsmitarbeiter/Staplerfahrer

AGRANA Fruit Austria GmbH - Werk Gleisdorf

Gleisdorf, ST

Anlagenbediener/Koch/Produktionsmitarbeiter/Staplerfahrer
AGRANA Fruit ist Teil der AGRANA Beteiligungs-AG und weltweit mit 26 Produktionsstandorten auf fünf Kontinenten tätig. Wir bieten eine breite Palette an kreativen und innovativen Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Unsere Fruchtzubereitungen liefern qu...

Koch/Köch:in für Personalrestaurant Teilzeit 25h/W - IKEA Vösendorf

IKEA

Vösendorf, Nö

Köchin / Koch als Fachbetreuerin im Bauchladen

anderskompetent gmbh

Salzburg, S

Du suchst was anderes und bist kompetent? Dann bist du bei uns genau richtig!
Köchin / Koch als Fachbetreuer_in im Bauchladen
Was dich bei uns erwartet
* Selbständiges Arbeiten in einer modernen Gastronomieküche
* Anleiten und Qualifizieren von Transitmitarbeiterinnen
* Begleitung unserer Transitmitarbeiterinnen auf Ihrem ber...

Pizzaköchin/Koch (m/w/d)

Falkensteiner Hotels & Residences

Rennweg am Katschberg, Karnten

Du möchtest Teil eines stetig wachsenden Familienunternehmens sein, das inzwischen mehr als 30 Hotels & Residences in Europa betreibt? Du möchtest dazu beitragen, unseren Gästen ein Wohlfühl-Zuhause auf Zeit zu schaffen? Bei Falkensteiner erwartet dich ein dynamisches und offenes Team, das sowohl Innovation als auch Tradition...

Lehrausbildung Koch/ Köchin (m/w/d)

Interalpen-Hotel Tyrol GmbH

Seefeld, undefined

Starte bei uns Deine Karriere zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die# Lehrausbildung Köchin/ KochStarte Deine Karriere in einem 'Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb' und profitiere vom Knowhow unserer erstklassigen Köchinnen und Köche. 2023 wurde der Chef's Table des Interalpen von Gault&Millau mit 17,5 Punkten und 4 Hauben pr...

Koch / Köchin (m/w/d)

EB-Restaurantsbetriebe Ges.m.b.H.

Wien, W

Bei uns zu arbeiten, bedeutet, ein gemeinsames Ziel vor Augen zu haben, für gemeinsame Werte zu brennen. Wir begegnen einander mit Respekt, Empathie und Verständnis für die unterschiedlichsten Lebensgeschichten. Das gilt für die Zusammenarbeit mit unseren Kund:innen genauso wie mit Kolleg:innen.
Koch / Köchin (m/w/d)
Dienstor...

Köchin*Koch*

Vinzenz Gruppe Service GmbH Geschäftsbereich Gastronomie

Wien, W

Köchin*Koch*
* kulinario Wien
* 1010 Wien
* Berufserfahrung
* Vollzeit
Das sind wir
kulinario(R) ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken- und Gesundheitseinrichtungen.
Saisonale Angebote, frische Z...

Koch/Köchin

ÖBB-Konzern

Sankt Pölten, Nö

Jetzt bewerben
Koch/Köchin
ÖBB-BCC GmbH
St. Pölten, Niederösterreich, 3100, AUT
Normalarbeitszeit Fixzeit
40
req22336
Wir möchten neue Wege gehen. Und neue Wege schaffen. Heute. Für morgen. Für uns. Jetzt Teil des #TeamOEBB werden!
Für unseren Standort, in St. Pölten, suchen wir zum ehest möglichsten Eintritt eine:n motiviert...

Koch für Betriebskantine, Teilzeit (m/w/d)

WESTTECH Maschinenbau GmbH

Prambachkirchen, Oö

Koch für Betriebskantine, Teilzeit (m/w/d)
In der Position als Koch/Köchin unterstützt du von Montag bis Donnerstag in unserer Betriebsküche.
Dein Verantwortungsbereich:
* Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung frischer Speisen
* Ausgabe der Mittagsverpflegung
* Reinigung von Küchenutensilien und Geschirr, sowie Bedienung ...

Koch (m/w/d)

Adolf Darbo AG

Stans, T

Wir suchen Verstärkung
für die Produktion unserer hochwertigen Konfitüren, Marmeladen, Fruchtaufstriche usw. Wir suchen einen
KOCH (m/w/d)
Oder du bist Quereinsteiger wie beispielsweise Koch, Bäcker oder Käser - dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Was dich bei uns erwartet:
* Geregelte Arbeitszeiten - Montag bis Freitag,...

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Übersicht: Koch Jobs

Koch Jobs sind vielseitig und temporeich. An verschiedenen Arbeitsorten, wie Restaurants oder Großküchen, bist du als Koch bzw. Köchin für das Wohl der Gäste zuständig. Du kreierst Rezepte, bereitest Gerichte zu, richtest sie an und kümmerst dich um den Speiseplan. Dabei kommen die Aufgabenfelder von Köch:innen sehr darauf an, ob sie in einem kleinen Betrieb oder in einer größeren Küche beschäftigt sind.

In kleineren Küchen sind Köche und Köchinnen manchmal für alle Abläufe allein verantwortlich. Sie planen die Speisekarten und die Menüfolge. Anschließend bereiten sie alle Gänge und Speisen vor. Dafür erstellen sie Einkaufspläne und bestellen Lebensmittel. Trends, wie Regionalität und Saisonalität, sollten dabei immer auch berücksichtigt werden. Der anschließende Einkauf gehört ebenso zum Aufgabenbereich wie die Überwachung der Prozesse innerhalb der Küche. Bis zur Ausgabe der Bestellungen liegen alle Kontrollschritte in den Händen der Profis.

In großen Küchen arbeiten mehrere Köche und Köchinnen gemeinsam. Sie sind meistens auf einen bestimmten Gang des Menüs spezialisiert. Während sich ein Koch um Salate und Suppen kümmert, ist die nächste Köchin mit den Desserts beschäftigt. Als Küchenchef:in bist du außerdem dafür verantwortlich, alle Arbeitsschritte zu überprüfen und den Überblick zu behalten. Auch für Catering-Firmen oder in der Nahrungsmittelherstellung von Fertigprodukten kannst du tätig sein.

Weitere Aufgaben:

Preise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten kalkulieren
Bestände kontrollieren
für Ordnung am Arbeitsplatz sorgen
regelmäßige Weiterbildungen nach ernährungswissenschaftlichem Vorbild

Anforderungen im Job

Es gibt ein paar Eigenschaften und Fähigkeiten, die du für den Beruf mitbringen solltest. Gerade im Alltag in der Küche bzw. Großküche ist beispielsweise Stressresistenz von großem Vorteil. Ein harter Umgangston sollte dich nicht aus der Bahn werfen. Schnelligkeit ist ebenso von Bedeutung, da du oftmals viele Bestellungen gleichzeitig bearbeitest. Eine strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent helfen dir dabei weiter.

Bei der Zubereitung sind außerdem Sorgfalt und ein Auge fürs Detail gefragt. Sorgfalt vor allem bei der Zutatenwahl, um ein ausgewogenes, leckeres Gericht zu kreieren. Die Detailgenauigkeit kommt dir sowohl bei der Zubereitung von Rezepten als auch beim Anrichten zugute. Eine gewissenhafte Arbeitsweise ist außerdem von großer Bedeutung. Da du täglich mit frischen Lebensmitteln, Spezialwünschen von Gästen sowie Allergien zu tun hast, ist die genaue Kontrolle bei jedem einzelnen Schritt sehr wichtig.

Auch eine grundsätzliche physische Gesundheit solltest du für den Job mitbringen. Wechselnde Temperaturen – vor allem Hitze in der Küche –, ein hohes Arbeitstempo und viele Schritte: All das bedarf einer guten körperlichen Verfassung. In deinem Job arbeitest du sowohl an Wochenenden als auch an Feiertagen. Schichten gehören ebenfalls zum Arbeitsalltag.

Weitere Arbeitsorte:

in Mensen
in Kantinen
in Foodtrucks
auf Messen und Events
in Wohnheimen

Neben Stellenangeboten von Koch Jobs könnten dich folgende Stellen interessieren:

Ausbildung als Koch

Der Beruf des Kochs ist ein Ausbildungsberuf. Die Ausbildung unterteilt sich dabei in Stunden im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Der Berufsschulunterricht findet an festgelegten Wochentagen oder in Blöcken statt. In der Berufsschule werden Grundkenntnisse des Lehrberufs vermittelt. Dazu gehören der Umgang mit Gästen, die Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln aller Art, die Arbeitsplanung, die Lehre der Hygienevorschriften, aber auch die Küchen- und Büroorganisation.

Die Ausbildung dauert drei Jahre und endet mit einer Abschlussprüfung. Die anschließende Tätigkeit mit Lebensmitteln verlangt darüber hinaus eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes. In der Regel reicht ein guter Hauptschulabschluss. Auszubildene mit Realschulabschluss werden oftmals bevorzugt.

Nicht lange um den heißen Brei herumreden

Als Koch bist du es gewohnt, präzise und on time zu arbeiten. Zeige das auch in deinem Lebenslauf, indem du knackig auf den Punkt bringst, welche Berufserfahrung dich für den Job qualifiziert. Nutze danach das Anschreiben, um deine Fähigkeiten kurz zu beschreiben. Einen genauen Blick solltest du anschließend noch mal auf das Format werfen. Hier kannst du ebenfalls deine strukturierte Arbeitsweise und Sorgfalt beweisen. Investiere darum etwas Zeit, um dich von anderen Bewerbenden abzuheben.

Im Vorstellungsgespräch alle Facetten zeigen

Im Vorstellungsgespräch kommt es darauf an, wie du dich den Personalverantwortlichen präsentierst. Indem du ihnen von deinen Fähigkeiten erzählst, können sie sich am ehesten einen Eindruck von dir machen. Versuche auch Informationen einzustreuen, die die Recruiter:innen vielleicht noch nicht aus deinem CV kennen. Das hebt deine Vielseitigkeit hervor und zeigt deine gesamte Berufserfahrung. Bereite dich dafür mit der Karriereberatung von Monster vor. Viel Erfolg!

Gehalt für Koch Jobs

Entscheidend für dein Gehalt ist, ob du befristet oder unbefristet beschäftigt bist und in welcher Region du wohnst. Überstunden gehören zum Alltag in Koch Jobs. Über die Hälfte aller Köch:innen arbeiten mehr als vertraglich festgelegt. In manchen Betrieben werden Überstunden bezahlt, während es in anderen einen Freizeitausgleich gibt. Manche Firmen haben wiederum keine Überstundenvergütung.

Unternehmen mit Geschmack gesucht

Als Koch bzw. Köchin kannst du in vielen verschiedenen Bereichen tätig sein. Ob in einem Catering-Unternehmen, einem Sternerestaurant oder der Gastwirtschaft in den Alpen. In nahezu allen Orten und Städten Österreichs werden gute und qualifizierte Kochtalente gesucht. Spannende Koch Jobs kannst du über die Monster Jobsuche finden. Mit der Monster Unternehmenssuche findest du anschließend interessante Informationen zu den Unternehmen.

Dein kostenloses Monster Profil

Bei Monster findest du viele spannende Koch Jobs im ganzen Land. Mit deinem kostenlosen Monster Nutzerprofil entdeckst du diese ganz schnell und einfach. Lade deinen Lebenslauf hoch und lass dir regelmäßig ausgeschriebene Stellen zuschicken. So verbesserst du deine Chancen auf den neuen Job, indem du als erstes von ihm erfährst!